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马来西亚 12 大传统美食:您必须尝试一下

马来西亚被认为是位于泰国和新加坡之间的东南亚的亮点。 该国以其首都吉隆坡、繁华的市场和美丽的海滩而闻名。 印度人、马来人、华人等不同种族的人来到这里体验这个美丽地方的生活。 马来西亚令人垂涎欲滴的美食和食物反映了它的多样性。 所以,你不能错过尝试这里独特的美食。

马来西亚的一些主食是面包、鱼、肉和米饭。 海鲜非常受欢迎。 人们使用各种自产蔬菜,例如卷心菜、白菜和豆芽等。 在这里我们想出了 受欢迎的马来西亚食品 你必须尝试。 让我们开始吧。

咖椰吐司

咖椰吐司起源于海南厨师,他们在殖民时代开始在马来西亚的英国居民手下工作。 你得挑两片面包,烤到外面酥脆。 确保它的内部应该是柔软的。 现在,将它与咖椰酱和黄油一起上桌。 Kaya 是一种以椰子为基础的甜味涂抹酱,它的味道一定会让你越来越喜欢这种食物。

您也可以搭配茶和咖啡。 这可能是早餐的绝佳选择。 只需将它与 2 个半熟鸡蛋一起服用,然后将吐司浸入流淌的鸡蛋中即可。 你也可以分开吃。 这绝对会是一天的良好开端。

咖椰酱
咖椰牛油吐司,马来风味

牛肉仁当

仁当是一种传统的马来西亚食品,起源于西苏门答腊的米南加保地区。 在婚礼或 Hari Raya 等特殊场合准备,大量牛肉或肉被取出并在椰奶中炖。 然后将几种香料添加到菜中。 当液体从仁当牛肉中完全蒸发并且肉变软时,就可以享用了。

叁峇乌当

Sambal Udang 是马来西亚流行的食物。 您一定会惊讶于 15 至 16 世纪中国移民的后代创造了这种食品。 它也被称为土生华人菜。 土生华人最初来自福建省,来到马来西亚沿海定居。 他们还在新加坡、泰国和印度尼西亚的一些地方定居,并因其高超的烹饪技巧获得了难以置信的评价。 这道菜的主料是虾。 虾放入叁巴。 并且还添加了罗望子汁以使其具有浓郁的味道。

椰浆班兰糕

Tepung Pelita 是一道适合爱吃甜食的人的菜。 这种在马来西亚最受欢迎的食物是一种马来式糕点,有两层奶底。 顶层由加盐的浓椰奶组成。 而底部的是用乳状液体混合香兰叶和糖制成的。 所以,满足你贪吃的欲望 椰浆班兰糕.

Roti Canai

这种马来西亚食品的灵感来自印度大饼,所用的成分是黄油、面粉和水。 有时也用牛奶来提味。 然后将整个混合物在油中煮熟,结果是一块美味的松软外皮。 它是由泰米尔穆斯林移民带到这个国家的。 您可以根据自己的喜好,将 Roti Canai 和 dal 肉汁、Roti canai 和炒参巴混合在一起,舒缓您的味蕾。

鸡肉沙爹

吃货们肯定知道沉浸在香辣花生酱中的调味烤鸡的味道是什么感觉。 就开胃菜而言,它被认为是马来西亚美食。 所以,你可以让你的餐前美味。 鸡肉沙爹是在烧烤前用多种香草烹制而成,包括柠檬草、姜黄、香菜和辣椒等香料。 而沙爹所用的酱料因地区而异。 所以难怪,它是马来西亚最好的食物之一。

美极炒饭

马来西亚的印度穆斯林(Mamak)亚文化将 maggi-goreng 作为方便面来满足那里所有面条爱好者的口味。 这道菜是用预先煮好的方便面做成的。 你可以用鸡蛋、蔬菜和酱油来调味。

Papparoti

这是现代版的大饼,在 2002​​XNUMX 年被列入马来西亚美食清单,这要归功于一位马来西亚妇女。 结合糖、面粉、酵母、牛奶、盐、黄油和鸡蛋,就可以了。 在继续烘烤部分之前,在上面撒上咖啡和焦糖糖霜。

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新鲜出炉的帕帕罗蒂

暹罗面

Mee Siam 从泰国美食风味中汲取灵感,在新加坡和马来西亚广受认可。 粉丝中加入豆芽、黄豆、小虾和辣椒酱,使其变得热辣可口。 使用葱、香菜和红辣椒作为配料,使其成为地球上最好的菜肴。 这道菜适用于学校聚会等场合。

巴胡鲁

这道菜为庆祝斋月结束的开斋节增添了魅力,在农历新年期间也很受欢迎。 Bahulu 有各种形状和大小。 其中最受欢迎的是金鱼和bahulu cermai。 如今,马来西亚的这种马来传统食品有多种口味,包括香兰、巧克力和水果。 更重要的是? 这道菜也赢得了马来西亚传统产品的认可。

巴葫芦
Bahulu-马来西亚美食

罗雅克

Rojak 被认为是马来西亚最受欢迎的食物,它是用水果和蔬菜制成的。 这是一种用虾酱组合而成的油条。 如果你想同时品尝到甜、酸、辣的味道,那么rojak是最好的选择。 这道菜完美地象征着马来西亚社会的种族多样性。

布布尔·阿纳克·勒巴

这道名为 Bubur Anak Lebah 的菜肴的主要成分是米粉。 小块是由米粉制成的,与小蜜蜂非常相似。 其他成分是——酸橙、水、椰奶、香兰叶和马六甲古拉。 这种马来西亚的马来传统美食在感恩节或婚礼等其他特殊场合最受欢迎。

使长话短说

如果你计划来马来西亚,就不能不去品尝一下上述的美食。 因此,是时候满足您的美食欲望并享受游览这个美丽国家的体验了。 毕竟,Julia Child 说得再正确不过了——

“爱吃的人永远是最棒的人”

常见问题解答

1. 马来西亚有哪些值得尝试的有趣食物?

一些最好的马来西亚食物是 – Nasi lemak、Rendang、Sambal Udang 和 Tepung Pelita。

2. 去马来西亚买什么食物?

传统的豆豆、传统的中国糕点和白咖喱方便面是您可以从马来西亚买到的食品。

3. 马来西亚哪个州属以美食闻名?

想要体验美味的美食,就不能忽视槟城首府乔治市的街道。 它被称为马来西亚的美食之都,在这里您可以品尝到亚参叻沙、Rojak Pasembur 等美食。其他以马来西亚美食闻名的州属有吉隆坡、砂拉越和霹雳州。

4. 马来西亚的健康食品是什么?

马来西亚的食物除了味道好之外还很健康。 其中一些是 – Roti Canai、Rojak、Chicken Satay 和 Mee Siam。